بدون غلوتين

أصبح استهلاك الغلوتين ظاهرة اجتماعية حقيقية وهو الآن في صميم جميع الاهتمامات الغذائية.

سواءً كنتَ تعاني من الحساسية أو كنتَ تريد فقط تنويع غذائك، اكتشف تشكيلة منتجاتنا الغذائية الجديدة اللذيذة والخالية من الغلوتين والمصنوعة من أصناف متنوعة من الطحين والحبوب الخالية من زيت النخيل. رغبنا في أن تكون منتجاتنا الخالية من الغلوتين بديلا مثاليًّا للغذاء التقليديّ، ولم نتجاهل في ذلك مفهومًا أساسيًّا وهو متعة الأكل.

ما هو الغلوتين؟

. إنه بروتين يتيح تماسُك العجينة الحنطةو قمح خُرسانو الشعير،و القمح، و الشيلم،. وتخمّرها. فبدون الغلوتين، لا يمكن تحويل الطحين إلى خبز. ونجد هذه الميزة في طحين الذرة، وطحين الحنطة السوداء، وطحين الأرز وطحين الكستناء، وغالبًا ما تُمزج هذه الأنواع من الطحين بطحين القمح لصناعة أنواع خاصة من الخبز.

منتجاتنا الأساسية

  • موسلي الفواكه ودوار الشمس وبذور الكتان الذهبية

    اكتشف حبوبنا للإفطار موسلي المصنوعة بالشوفان الكامل والغنية بالفواكه. صُنِعت هذه الحبوب من شوفان خالٍ من الغلوتين، استمتع من جديد بحبوب الإفطار موسلي وتناول وجبة تجعل صباحك مشرقا

  • كعك محشو بطعم الكاكاو

    اكتشف حلوياتنا الصغيرة المحشوة بالكاكاو والمصنوعة من طحين الحنطة السوداء الكاملة. بفضل غلافها الفردي، يمكن أخذها معك إلى أيّ مكان، ستروق لمحبِّي الحلويات في كلّ لحظة

تشكيلتنا


بسكويت


مساعدة على الطبخ


وجبات خفيفة


أصناف مختلفة من الخبر


حبوب الإفطار