Sin gluten

El gluten, un auténtico fenómeno social, se ha convertido en una de las principales preocupaciones relacionadas con la alimentación.

Si es intolerante al gluten o si quiere tener una alimentación más variada, descubra nuestra apetitosa gama de productos sin gluten, elaborados con diferentes cereales y harinas y sin aceite de palma. Nuestro objetivo es que nuestros productos sin gluten sean una alternativa perfecta, ¡sin olvidarnos de la importancia del sabor!

¿Qué es el gluten?

El gluten es una proteína que contienen determinados cereales como el centeno, el trigo, la cebada, el trigo kamut y la espelta. Es una proteína que aporta elasticidad y volumen a las masas. Una harina sin gluten no se puede panificar. Esto sucede con las harinas de maíz, de trigo sarraceno, de arroz o de castaña, que suelen combinarse con harinas de trigo para hacer panes especiales.

imprescindibles

  • Muesli con fruta, semillas de girasol y lino dorado

    Descubra nuestro muesli de avena integral y fruta. La avena certificada sin gluten le permitirá redescubrir el placer de un desayuno radiante con muesli.

  • Delicias rellenas de cacao

    Descubra nuestras galletas de harina integral de trigo sarraceno rellenas de cacao. El envase individual permite llevarlas a todas partes y saciar el apetito de los más golosos en cualquier momento.

surtido


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