Crujientes de muesli

medio 45 min 4

Ingredientes :

  • 120 g de copos de avena con semillas y uvas pasas BJORG
  • 2 cucharas soperas de sirope de agave
  • 150 g de harina
  • 100 g de azúcar moreno
  • 2 cucharas pequeñas de canela en polvo
  • 125 g de margarina vegetal
  • 1/2 cucharas pequeñas de bicarbonato de sodio
  • 1 cuchara sopera de agua caliente

Receta :

    1. Mezcla en una ensaladera los copos de avena, la harina, el azúcar y la canela.
    2. Funde a fuego lento la margarina vegetal. Retira del fuego y añade el sirope de agave y el bicarbonato de sodio previamente disuelto en el agua caliente. Mezcla todo.
    3. Añade esta preparación a los ingredientes secos.
    4. Haz pequeñas bolas con la masa y colócalas sobre una bandeja cubierta con papel de horno. Colócalas en toda la bandeja dejando entre ellas una distancia de 5 cm como mínimo. Aplástalas un poco con la mano.
    5. Mete la bandeja en la nevera durante 30 minutos como mínimo.
    6. Hornea durante 20 minutos a 150°C.
    7. Deja enfriar antes de retirarlas de la bandeja para que se endurezcan y no se rompan.

¡Que aproveche!