Magdalenas de almendra

fácil 20 min 5

Ingredientes :

  • 2 huevos
  • 35 g de almendras en polvo
  • 35 g de avellanas en polvo
  • 1 cucharada sopera de harina de arroz bio
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra bio BJORG
  • 2 cucharadas soperas de leche de almendra intensa bio BJORG
  • 2 cucharadas soperas de sirope de agave BJORG

Receta:

    1. Bate 2 claras al punto de nieve.
    2. Mezcla el la avellana en polvo, la almendra en polvo y la harina de arroz bio.
    3. Añade las yemas y el aceite de oliva virgen extra Bjorg, la leche de almendra intensa y el sirope de agave bio.
    4. Mezcla hasta que sea homogéneo.
    5. Incorpora poco a poco las claras al punto de nieve.
    6. Rellena los moldes para magdalenas untados con mantequilla.
    7. 10 minutos al horno a 230 °C.
    8. Deja enfriar antes de sacar del molde.

¡Qué las disfrute!