Muffins aux olives

facile 30 min 4
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Ingrédients :

  • 30 cl d’huile d’olive BJORG
  • 15 cl de boisson avoine calcium BJORG
  • 80 g d’olives vertes dénoyautées
  • 175 g de farine
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation pour 8 muffins :

    1. Préchauffer le four à 180°C.
    2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
    3. Dans un autre saladier fouetter l’huile d’olive BJORG, les œufs, la boisson avoine calcium BJORG et les olives vertes coupées en morceaux.
    4. Réunir les deux préparations en mélangeant très légèrement.
    5. Garnir vos moules à muffins aux 3/4 de la hauteur.
    6. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.

Bon appétit !