Taboulé de Quinoa tomate olive

facile 10 min 2
2.Taboule¦ü de quinoa tomate olive

Ingrédients :

  • 1 doy pack Quinoa Tomates Olives BJORG
  • 1 bouquet de persil bien frais émincé finement
  • 2 oignons verts moyens émincés finement
  • 1 grosse poignée de tomates cerises bien mûres coupées en 2
  • 1 pincée de sel de mer non raffiné
  • 1/2-1 c. à café de mélange 4-épices
  • Le jus d’1/2 citron (ou plus)
  • Quelques gouttes d’huile d’olive (optionnel)

Préparation :

    1. Dans un saladier, égrenez à la fourchette le contenu du sachet de quinoa tomates olives.
    2. Ajoutez le persil, les oignons et les tomates. Mélangez.
    3. Assaisonnez avec le sel, les épices et le jus de citron. Mélangez à nouveau et rectifiez l’assaisonnement si besoin. Ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive si vous le souhaitez.
    4. Laissez reposer une dizaine de minutes et servez.

Bon appétit !